最近、阿古真理の「小林カツ代と栗原はるみ 料理研究家とその時代」を読んだばかりなのですが、これがものすごく面白かった！「もっと早く読みたかった…」と思うような本に出会うのは久しぶりで、終始ページを捲る手が止まりませんでした。 明治から平成の料…
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